Les outils Haws pour les récoltes d'automne : Un guide saisonnier

Rob Smith, maraîcher, auteur et écrivain basé près de Sheffield, au Royaume-Uni.

Les outils Haws pour les récoltes d'automne : Un guide saisonnier

Le maraîcher et auteur Rob Smith ouvre la porte de son jardin d'automne, un lieu où s'entremêlent outils de famille et souvenirs précieux.

Texte de Rob Smith tel que raconté à Alexia Jacquot

Images de Rob Smith

L'automne est une saison incroyable dans le jardin, pleine de changements subtils et de moments plus calmes. J'ai toujours pensé que la beauté du jardinage ne vient pas seulement des fleurs du printemps ou de l'abondance des récoltes de l'été, mais aussi du changement qui se produit lorsque le jardin commence à ralentir en automne. Les matins frais, le bruissement des feuilles mortes et le rythme plus lent de la croissance - tout cela invite à la réflexion. Il y a une certaine tranquillité, un temps pour faire le point sur ce que le jardin a donné et pour se préparer à la saison suivante.

 L'arrosoir Haws du grand-père de Rob, vieux de plus de 70 ans.

C'est dans ces moments plus calmes que j'apprécie vraiment mon vieil arrosoir Haws, transmis par mon grand-père. Il ne s'agit pas seulement de l'aspect pratique de l'outil, mais aussi d'un lien avec mes racines. L'utilisation d'un arrosoir qui est dans ma famille depuis plus de 70 ans apporte un sentiment de continuité à mon jardinage. Chaque fois que je le prends, je me souviens de l'approche de mon grand-père en matière de jardinage : lenteur, constance et respect des rythmes naturels de la terre. Le doux écoulement de l'eau du Haws semble correspondre à l'humeur de la saison, ce qui me permet de ralentir et d'apprécier le processus d'entretien du jardin, même lorsqu'il s'achève.

Les matins frais, le bruissement des feuilles mortes et le rythme plus lent de la croissance invitent à la réflexion.

En quoi les arrosoirs Haws se distinguent-ils ?

Je trouve que les arrosoirs Haws présentent plusieurs avantages par rapport à d'autres outils d'arrosage tels que les tuyaux ou les systèmes de pulvérisation modernes. En cette saison, où le sol est plus enclin à retenir l'humidité, il faut veiller à ne pas trop arroser. Un tuyau d'arrosage peut facilement inonder une zone, surtout avec le temps plus frais et plus humide, ce qui peut entraîner des racines gorgées d'eau et des plantes malsaines. Mais avec un arrosoir Haws, j'ai un contrôle total sur l'endroit et la quantité d'eau que je donne à chaque plante. La conception de l'arrosoir, en particulier le long bec et la rosace, permet de cibler l'eau directement sur les racines, là où elle est le plus nécessaire.

Les Haws Rowley Ripple Two Pint - parfait pour les plantes délicates qui nécessitent une pulvérisation plus douce.

Rituels d'automne au jardin

Lors d'une journée d'automne typique, je me promène dans le jardin, vérifiant le niveau d'humidité du sol en y enfonçant mes doigts - s'il est encore humide à quelques centimètres de profondeur (environ un pouce), je sais que je peux me passer d'arroser pour la journée. Mais pour les zones qui ont besoin d'un peu d'eau, comme mes laitues d'hiver ou les graines récemment semées, l'arrosoir Haws me permet d'arroser juste ce qu'il faut sans en faire trop. C'est particulièrement utile pour les cultures comme les poireaux, le chou frisé et les blettes, qui poussent encore en automne. Ces plantes ont besoin d'une humidité constante et modérée, et le Haws can s'en assure.

Adapter votre routine d'arrosage à l'automne

Les besoins en arrosage évoluent nettement à l'approche de l'automne. En été, la chaleur implique des arrosages fréquents, mais en automne, il faut être un peu plus attentif. Le sol retient l'eau plus longtemps, surtout lorsque les températures sont plus fraîches, et il est donc important de vérifier l'humidité avant d'arroser. Ce que j'aime dans l'utilisation d'un arrosoir Haws en cette saison, c'est qu'il permet d'être précis. Au lieu d'arroser tout le jardin, je peux arroser des plantes ou des zones spécifiques qui en ont besoin, ce qui est essentiel pour garder les plantes en bonne santé à l'approche de l'hiver. Je me concentre généralement sur les plantes racines comme les carottes et les panais, qui sont encore en train de mûrir sous terre. Ces cultures ne veulent pas se retrouver dans un sol détrempé, c'est pourquoi j'arrose avec précaution et directement à la base de la plante pour éviter de mouiller inutilement les feuilles.

"En été, la chaleur implique des arrosages fréquents, mais en automne, il faut être un peu plus attentif.


Comment nourrir les cultures d'automne avec Haws

Un autre conseil d'arrosage d'automne est d'utiliser la rosace fine de votre arrosoir Haws, en particulier lorsque vous arrosez des semis tendres ou des feuilles délicates comme les légumes verts d'hiver ou les épinards. Ces plantes sont plus sensibles aux fortes éclaboussures d'eau, et la rosace fine crée un jet doux qui les maintient en bonne santé sans les endommager. C'est également un excellent moyen d'arroser les fleurs de fin de saison comme les pensées ou les violas, qui ont besoin d'un peu d'humidité pour continuer à fleurir pendant les mois les plus froids.

Haws Rowley Ripple en Berry - une couleur exclusive Goodee .

D'une génération à l'autre

L'automne me rappelle de nombreux souvenirs dans le jardin, en particulier lorsque les récoltes sont encore abondantes, mais que l'on se prépare également à la tranquillité de l'hiver. Mon grand-père se concentrait toujours sur ces deux aspects : les joies immédiates de la récolte et la planification à long terme du jardin de l'année suivante. Nous passions les après-midi d'automne à arracher les derniers légumes racines et à conserver ce que nous pouvions pour les mois les plus froids. Son vieil arrosoir Haws était toujours à ses côtés, et il l'est toujours aux miens. Lorsque je l'utilise, j'éprouve un profond sentiment de continuité et de tradition, comme si je perpétuais son héritage chaque fois que j'arrose une plante. Ce n'est pas seulement un outil ; c'est un rappel de mes origines et des leçons qu'il m'a apprises. Ce sentiment de lien avec le passé fait partie de ce qui rend le jardinage d'automne si spécial à mes yeux.


Cela me rappelle l'approche de mon grand-père en matière de jardinage : lenteur, constance et respect des rythmes naturels de la terre.

Du jardin à la table : Recette d'automne préférée

Il y a quelque chose de particulièrement gratifiant à préparer un plat copieux à partir de sa propre récolte à la fin de la saison. Une recette que j'attends toujours avec impatience est une simple mais délicieuse soupe de courges et de poireaux rôtis. Elle est parfaite pour les soirées fraîches d'automne.

Recette :
- Rôtir la courge avec un peu d'ail et de thym
- Faire sauter les poireaux jusqu'à ce qu'ils soient tendres et sucrés.
- Mélangez le tout avec un peu de bouillon et vous obtiendrez une soupe chaude et savoureuse qui célèbre vraiment le meilleur de la récolte d'automne.

Ce sont ces repas simples et sains qui me rappellent la raison pour laquelle j'aime jardiner : être capable de prendre ce que vous avez cultivé et de le transformer en quelque chose de nourrissant pour vous et votre famille.

Nipper, le partenaire de confiance de Rob pour le contrôle de la qualité.