Mystique Mattai, styliste culinaire, photographe et 1/2 de Chef sous-chef
"Je crois fermement à la "théorie du masque à oxygène", qui veut que l'on ne peut pas donner pleinement à quelqu'un si l'on ne s'occupe pas d'abord de soi-même. L'année dernière, j'étais enceinte de mon premier enfant, et c'est la première fois que j'ai agi de la sorte, en faisant passer tout mon bien-être en premier. Mon corps n'était plus seulement le mien, il était le premier foyer de ma fille, un endroit que je nourrissais, dont je prenais soin et auquel je disais du bien. La gentillesse envers moi-même est quelque chose que j'ai vraiment essayé d'emporter avec moi, même après l'accouchement, et dont je suis très consciente, surtout lorsqu'il s'agit de la façon dont je prends soin de moi en tant que mère."
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