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Paroles de Rudri Bhatt Patel
Photographie par Celia Spenard-Ko
Profitez d'un repas al fresco tout en pensant à l'environnement.
Paroles de Rudri Bhatt Patel
Photographie par Celia Spenard-Ko
Quand on pense que l'été touche à sa fin, il n'y a pas de meilleur moyen de le fêter qu'un pique-nique en plein air. Que vous vous rendiez à votre endroit préféré sur la plage ou que vous souhaitiez pique-niquer dans votre parc local, vous pouvez profiter de l'extérieur avec votre sandwich préféré, tisser des liens avec votre famille et vos amis, et peut-être même observer les gens.
Les repas en plein air présentent des avantages évidents : air frais, possibilité de se sentir libre en plein air et de jouer à des jeux en famille. Cependant, il est possible que le pique-nique ait un impact négatif sur Mère Nature. Voici la bonne nouvelle : il existe plusieurs façons de profiter de l'heure du pique-nique tout en montrant votre respect pour la terre.
Voici six conseils pour organiser un pique-nique qui soit non seulement amusant, mais aussi durable.
Utilisez des ustensiles réutilisables.
Vous avez probablement vu les images des marais de déchets qui reposent dans nos océans. Ce n'est pas surprenant, étant donné que 79 %. des déchets plastiques finissent dans les décharges, dans notre environnement naturel et dans les dépotoirs. Vous pouvez contribuer à résoudre ce problème. La prochaine fois que vous déciderez de pique-niquer, assurez-vous d'utiliser des ustensiles réutilisables - vous pouvez soit prendre des fourchettes, des couteaux et des cuillères à la maison, soit investir dans un set Otherware que vous réutiliserez chaque fois que vous déciderez d'aller pique-niquer. La meilleure façon de cultiver un état d'esprit durable est d'avoir des options à portée de main afin de ne pas oublier ou de ne pas avoir à réfléchir à ce qu'il faut emporter.
Choisissez d'emballer des aliments non transformés.
Vous pourriez être tenté de mettre dans votre panier de pique-nique des aliments transformés, tels que des chips, des crackers ou des plats préparés. La plupart de ces aliments sont emballés dans du plastique ou dans des boîtes qui ne sont pas recyclées et se retrouvent dans une décharge. Pour les familles, en particulier celles qui ont des enfants, une option plus saine consiste à acheter des aliments naturels, comme des baies, des oranges ou des bananes, que vous pouvez conserver dans des récipients réutilisables que vous trouverez à l'adresse suivante Ekobo. Vous pouvez aussi emballer des concombres et des poivrons rouges avec du houmous pour satisfaire vos besoins quotidiens en légumes.
C'est une bonne idée de donner à vos enfants l'exemple d'un comportement durable, afin qu'ils vous voient utiliser des produits réutilisables et non toxiques. En prime, ces contenants réutilisables sont disponibles dans des couleurs amusantes, et les enfants sont invités à mélanger et à assortir leurs préférés. Les adultes peuvent également associer leur boîte à bento préférée à celle d'Ekobo - une bonne façon pour les enfants de voir que les adultes s'engagent eux aussi dans le mouvement écoresponsable !
Apportez votre propre linge de maison.
Vous pensez peut-être qu'il est plus pratique d'acheter une nappe jetable à l'épicerie pour la poser sur le sol. Oubliez cette façon archaïque de pique-niquer et ajoutez votre propre style en apportant du linge de maison. Ce n'est pas parce que c'est un pique-nique en plein air que vous devez lésiner sur l'ambiance. Vous pouvez apporter votre propre sac à vin et une nappe coordonnée et serviettes de table pour créer votre propre espace de pique-nique personnalisé.
Recherchez un endroit qui soit local et proche.
Au lieu de trouver un endroit où vous devez sauter dans la voiture, faites-en une expérience complète en plein air en vous rendant à vélo à votre lieu de pique-nique. Ne vous inquiétez pas de ne pas avoir assez de place pour emporter toutes vos affaires. Vous pouvez attacher un panier de pique-nique amusant de Baba Tree à l'avant de votre vélo. Rendez l'expérience aventureuse pour votre famille en ajoutant une chasse au trésor à votre excursion de pique-nique ou en organisant des courses de mini-vélos jusqu'au lieu de l'excursion. La réduction de votre empreinte carbone peut être un moyen agréable pour toute votre famille de se rapprocher tout en expliquant à vos enfants pourquoi vous avez choisi un autre moyen de transport.
Adoptez une alimentation végétale pendant votre pique-nique.
Passez au niveau supérieur pour les lundis sans viande et optez pour un pique-nique à base de plantes. On estime que l'industrie de l'élevage produit 1,4 milliard de livres de déchets en un an. En préparant un repas écologique, vous pouvez acheter des produits locaux et soutenir les entreprises de votre région. Un autre avantage ? Vous pouvez utiliser les épluchures de légumes et de fruits jetés pour le compostage. En optant pour un repas végétal lors de votre pique-nique, vous passez à la vitesse supérieure en matière de durabilité.
Prévoyez le nettoyage à l'avance.
La dernière chose que vous voulez faire après votre pique-nique est d'oublier le nettoyage. Assurez-vous de ramasser tous les déchets et de les mettre dans votre sac à ordures biodégradable. La plupart des sites de pique-nique disposent également de bacs séparés pour les produits recyclables, le compost et la décharge. C'est aussi une bonne leçon pour les enfants que d'apprendre à nettoyer de façon responsable. Vous pouvez avoir un impact positif sur votre famille et votre communauté tout en travaillant ensemble à un objectif commun.
Rudri Bhatt Patel est une ancienne avocate devenue écrivain, rédactrice et formatrice. Avant d'entrer à la faculté de droit, elle a obtenu une maîtrise en anglais avec une spécialisation en écriture créative. Elle est cofondatrice et corédactrice de la revue littéraire The Sunlight Press, et ses travaux ont été publiés dans le Washington Post, Business Insider, Civil Eats, Saveur, Dame Magazine, ESPN, Phoenix New Times, et ailleurs. Retrouvez la suite de son travail sur www.rudribhattpatel.com.
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